Daha Uzun ve Sağlıklı Yaşamak İçin Kullanabileceğimiz Japonlara Ait 6 Sır

Japonya, ortalama yaşam süresi açısından dünyadaki tüm ülkeler arasında 1. sırada yer alıyor. İsviçre’de yaşam beklentisi yaklaşık 83,4 iken, Japonya’da ise 84,3. Lakin aslında önemli olan şey yalnızca uzun yaşamak değil, aynı zamanda mutlu ve sağlıklı yaşamak.

Olumlu Bak’ta bizler, Japonların emekli olduktan sonra hayatın tadını çıkarmalarını takdir ediyoruz. Bu yüzden, genç kalmak için kullandıkları bazı sırları sizlerle paylaşmak istiyoruz.

1. Ne kadar küçükse o kadar iyi.

Japonlar, küçük porsiyonların daha yavaş yemek yemeyi sağladığına inanıyor. Zira, karnınızın doyup doymadığını daha iyi anlamak için asıl ihtiyacınız olan şey budur. Mesela, bir tane büyük tabak yerine, bir sürü küçük tabak kullanabilirsiniz. Bu, gereğinden fazla yememenize ve böylece sağlıklı bir kiloda kalmanıza yardımcı olabilir.

2. Karnınız %80 doyuncaya kadar yiyin.

Çok hızlı yemek yemek tavsiye edilmez, çünkü beyninizin tokluk sinyallerini göndermesi, yemeye başladığınız andan itibaren ortalama 20 dakika sürer. Japonlar da bu durumun farkındadır ve tek bir kurala uyarlar: Karınları %80 doyuncaya kadar ya da yemeklerinin 10 parçasından 8’ini yerler. Yemeğin geri kalanını da çöpe atmanıza gerek yok; ya yanınıza alın ya da buzdolabına koyun.

3. Bir çay kaşığı yağ ve 0,9 gram tuz tüketin.

Nagano, Japonya’nın en sağlıklı bölgelerinden biri ve buradaki yaşam süresi ortalama 80 ila 87 yıl. Yapılan bir anket, Nagano sakinlerinin günde ortalama 15,1 gram tuz tükettiğini ve bu miktarın sağlık üzerinde kötü bir etkisinin olduğunu göstermiştir. Bu nedenle, tuz tüketimini 0,9 grama ve yemeklik yağ tüketimini yalnızca bir çay kaşığına düşürmeniz önerilmektedir.

4. Egzersiz yerine yürüyüş yapmayı tercih ediyorlar.

Evet, Japonların hayatları boyunca hareketli kalmayı sevdiği herkesçe bilinen bir gerçek. En sevdikleri sporlardan biri ise yürüyüş. Yürüyüş yaparken sohbet de edebilirler, Yani bu, onlar için hem faydalı hem de zevklidir: ’’Yürüyorsun, konuşuyorsun ve egzersiz yapmış oluyorsun. Bu da bir toplum duygusu oluşturmaya yardımcı oluyor.’’

5. Tofu yiyin.

Japonların beslenme düzeninin önemli öğelerinden biri de tofu. Vegan olmasının yanı sıra cildinizin esnek kalmasını da sağlar ve böylece daha genç görünürsünüz. Bununla beraber tofu, kalp hastalıkları ve kanser riskini azaltır. (Başka tür bir yiyecekle birlikte aşırıya kaçmadığınız takdirde) sağlıklı bir kiloda kalmanıza da yardımcı olur.

6. Sauna ya da buhar odası kullanın.

Buhar banyosu geleneği yalnızca rahatlatıcı değil, aynı zamanda sağlığa da yararlıdır. Lakin şunu unutmayın: Cilde faydalı olan uçucu yağlardan da kullanmanız gerekir. Ayrıca, çok uzun süre kalmamaya dikkat edin, aksi takdirde vücudunuz fazla ısınabilir. İdeal sauna sıcaklığının en iyi göstergesi kendi vücudunuzdur. Bunun her şeyden önce eğlenceli olması gerekir.

Kaç yaşına kadar yaşamak isterdiniz? Sizce ölümsüz olmak bir nimet mi, yoksa bir lanet mi olurdu?