Mutfağınızdaki Malzemelerin Muhtemelen Hiç Bilmediğiniz 10 Yararı

Evlerimizde bulunan doğal gıda esaslı şifa verici malzemeler, yüzyıllardır tüm ülkelerde ve kültürlerde kullanılıyor. Çoğumuz bu malzemelerin bize yalnızca enerji verdiğini düşünsek de farklı yiyecek maddeleri aslında bizi beslemekten çok daha fazlasına hizmet eder. Cilt ve saç bakımından tutun, sıradan hastalıkları iyileştirmeye kadar, bazıları o kadar faydalıdır ki sadece mutfağınızdaki malzemelere bakarak hemen hemen her sağlık sorununuza çözümler bulabilirsiniz.

Olumlu Bak olarak bugün size, sadece yiyerek tüketmek dışında çok başka faydaları olan gıdaların bir listesini hazırladık.

1. Soğan

Yatmadan önce çorabınızın içine soğan koymak kulağa çok garip gelse de aslında bunu yapmak ayak derinizi pürüzsüzleştirip, yumuşatmanın kolay bir yoludur. Bu zekice numaranın kökeni, eski Çin tıbbi ayak refleksolojisi uygulamasına dayanıyor ve yapılan son araştırmalar, çorabınızın içine soğan koymanın, bakterilerin üremesini ve nasırların büyümesini önleyebileceğini, ayrıca ayak derinizi yumuşatabileceğini gösteriyor.

2. Zerdeçal

Bu turuncu renkli baharat, birçok kültürde şifa veren özellikleriyle bilinir ve sivilce izlerini gidermek üzere yüz maskesi olarak kullanılabilir. Yapılan çalışmalar, zerdeçalın iltihap önleyici ve antioksidan özelliklere sahip bir bileşen olan kurkumin içerdiğini göstermiştir. Zerdeçalın, yoğurt ve balla karışımını maske olarak kullanmak, ciltteki yara izlerini azaltmaya ve akne oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir.

3. Patates

Patates, mutfakta çok çeşitli işlevleri olan sebzelerden biridir, ancak patatesin demirden yapılmış mutfak eşyalarındaki pası da gidermeye yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? Patateste, demir kaplardaki pasları silip süpüren oksalik asit bulunur. Bunu yapmak için patatesin üstüne biraz tuz sürüp, paslı kısmı bununla ovalamanız ve patatesin sihrini göstermesini izlemeniz yeterlidir.

4. Yumurta

İçinde A vitamini, D vitamini ve kalsiyum gibi besleyici maddelerden bolca bulunan yumurta, en sağlıklı yiyeceklerden biridir. Saçınız bir şekilde hasar aldıysa veya çok kuruduysa potansiyel olarak yumurta sarısı saçınızı kurtarabilir. Ayrıca yumurta sarısı, protein açısından zengin bir madde olduğu için saçınıza parlaklık verip güç katabilir ve içinde bulunan lesitin adındaki bir yağ türü sayesinde saçlarınızı nemlendirebilir. Bu özelliği, aslında yumurta sarısını, bulabileceğiniz en iyi saç maskelerinden biri yapar.

5. Kırmızıbiber

Çok ağrınız var, ancak mutfağınızda olan tek şey kırmızıbiber mi? O zaman şanslısınız, çünkü kırmızıbiber, ağrıları gidermek için birçok ilaçta da kullanılan lokal bileşen kapsaisin içerir. Ağrılı bölgeyi uyuşturup, anında rahatlamak ve gevşemek istiyorsanız, kırmızıbiber ile Hindistan cevizi yağını karıştırıp kendi kreminizi yapabilirsiniz.

6. Okaliptüs

Çok popüler bir uçucu yağ aroması olan okaliptüs, şifa veren ve rahatlamayı sağlayan özellikleriyle ünlüdür. Okaliptüsün sıklıkla gözden kaçan faydalarından biri de vücuttaki ağrıları hafifletmesidir. Hazımsızlığa iyi geldiği ve vücut ağrılarını hafiflettiği kanıtlanan okaliptüs, soğuk algınlığı için de harika bir çözümdür.

7. Sarımsak

Sarımsak, en çok kullanılan gıda maddelerinden biridir ve popülerliğini fazlasıyla hak etmektedir. Eklendiği her yemeğe inanılmaz lezzet katmakla kalmayan sarımsak, aynı zamanda ayak mantarının da çaresi olabilir. Mantar önleyici doğal özellikleri nedeniyle, ayak banyosunun içine sarımsak ilave etmek veya doğrudan etkilenen bölgeye sürmek, ayaklardaki kaşıntıları kolaylıkla hafifletebilir.

8. Tarçın

Sinir bozucu sivrisinek ısırıklarının sebep olduğu kaşıntıdan ve acıdan bir an önce kurtulmak mı istiyorsunuz? Bu sihirli baharatın içinde sadece sivrisinek ısırıklarını değil, normal arı, eşek arısı ve örümcek sokmalarına da çare olan antibakteriyel ve iltihap önleyici maddelerden bolca bulunur. Tarçını suyla macun hâline getirip, etkilenen bölgeye uygulamak ağrılarınızı ve sızılarınızı hafifletmenizi sağlayacaktır.

9. Tuz

Yaptığımız yemeklerin çoğunda tuz kullanırız, ancak tuzun evlerde pek bilinmeyen sıra dışı kullanımı, ayakkabılarınızdan istenmeyen kokuları gidermek olabilir. Geceleri ayakkabıların içine nahoş kokuları emen tuzdan biraz serpmeniz, sabaha kadar her türlü kokunun giderilmesini sağlayacaktır.

10. Pirinç

Marketten satın aldığınız meyvelerin anında olgunlaşmasını bekleyemeyecek kadar sabırsızsanız, pirinç kullanarak her meyveyi daha hızlı olgunlaştırabilirsiniz. Meyveyi pirincin içine daldırarak, tanelerin meyve tarafından salgılanan etilen gazını emmesini ve bu sayede daha hızlı olgunlaşmasını sağlayabilirsiniz. Ancak meyveyi pirincin içinde unutup çok uzun süre öylece bırakmayın.

Siz hiç bir gıda maddesini yemek dışında başka bir amaçla kullandınız mı? Sizin evde düzenli olarak şifa amaçlı kullandığınız bir gıda ürünü var mı? En sevdiklerinizi yorumlar kısmında bizimle paylaşın!